现在还不清楚桃胶什么时候开始变得强大。”桃胶是果树代谢的一种胶体溶液，固化后即为桃胶。在过去，没有人关心桃胶。后来，人们逐渐认识到桃胶应该回家煮多久才能吃?怎么煮呢?今天，我们来教你怎么做。

1、煮桃胶吃要多长时间?如何烹调美味?

桃胶在冷水中浸泡一夜(超过12小时)直到变软，其体积可以增长到10倍以上。因此，不要小看十克的桃胶，吃两顿饭。小心地反复清洁软桃胶，去除灰色和黑色残留物，并撕成小块用少量水，防水防火，先上下蒸汽30分钟。木瓜切成两半，去籽，把蒸好的桃胶倒进木瓜里，撒上少量的老冰糖，再蒸20分钟。如何烹调桃胶需要炖多久?不同的方法可能需要不同的时间。一般来说，煮沸后，桃胶可以带着光泽。以桃胶百合银耳汤为例。汤的主要原料是银耳、红枣等日常生活中常见的食物。方法简单，味道鲜美。

二、制做流程

1、把干银耳和桃浆放到开水里泡开5个钟头上下。

2、除掉白木耳的结和桃浆上边的小黑点。并把白木耳掰成尺寸匀称的模样。

3、石锅里盛水，放进白木耳和桃浆，枸杞子，老冰糖。

4、火灾烧开后，转文火炖1个钟头，随后再放进红枣和百合花。

5、再次再炖30--1个钟头，就可以。(夏季放电冰箱里冰饮后口感更优)

小提示：

1、白木耳一定要泡开好，能够前一天夜里放到暖水瓶里，泡一晚上。

2、桃浆要泡发至原先的2倍大容积。

3、烧开后，一定要文火炖。

4、本人觉得石锅比压力锅做出去美味许多。假如有时间得话，就用石锅渐渐地炖吧。

5、老冰糖能够依本人口感放。我不太想吃甜，因此老冰糖的量放的过少一些。

6、可依据本人爱好，调整水，我放的水的份量是恰好浓稠状。假如喜爱清一点的，就多放几滴水。

7、桃浆是以果树的树杆代谢出去的环氧树脂(也是有从杏树、张树、樱桃树苗上代谢的)。干的桃浆呈结晶体石状有点硬(很像全透明的硫化橡胶)，需泡软发涨后再煲制。

最终要提示大伙儿的是，桃胶泡发之后会涨得挺大，大概能有原来的10倍上下，假如做为甜点，两人份得话30克上下就可以，买台500克回家了也可以吃上好长时间。非常简单的方式 便是用老冰糖来炖，早已十分美味，亦能够加上皂角米、白木耳、百合花、大枣这类的，或是果断用番木瓜为盅，用少量牛乳炖着吃，通通味美!